전통적인 일본 요리를 현대적으로 재해석한 패키지 디자인

카츠나리 시시도의 '쿠니이치' 프로젝트

일본의 전통적인 요리인 '츠쿠다니'를 현대적인 감각으로 재해석한 패키지 디자인 프로젝트 '쿠니이치'를 소개합니다. 카츠나리 시시도 디자이너가 이끄는 이 프로젝트는 새로운 브랜드 로고 디자인부터 시작해, 색상과 일러스트 패턴의 조합으로 다양한 맛의 변화를 표현하였습니다.

츠쿠다니는 간장으로 끓인 일본식 음식으로, 젊은 세대 사이에서는 그다지 인기가 없었습니다. 그래서 시시도는 이 음식을 달콤한 간식처럼 접근하기 쉽게 만들기 위해 패키지 디자인을 고안하였습니다. 그 결과, 젊은 세대부터 노년층까지 넓은 연령대의 사람들이 선물로 선택하게 되어 새로운 판매 기회를 창출하였습니다.

이 패키지 디자인은 제품을 보는 사람들의 관심을 끌기 위해 입체적인 모양을 채택하였습니다. 제품을 매장에서 진열할 때, 다양한 방법으로 제품을 쌓아 올릴 수 있도록 제곱형 디자인을 사용하였습니다. 이로 인해 사람들이 제품을 보고 매력을 느껴 한 개 대신 세 개, 여섯 개씩 함께 구매하게 되었습니다.

이 프로젝트는 일본 미에현의 츠쿠다니 제조업체의 새로운 브랜드로 2019년부터 전국의 백화점과 쇼핑몰에서 판매하기 시작하였습니다. 다양한 맛의 변화를 예상하고, 재료에 적합한 색상과 패턴을 검증하였습니다. 이로써 현재의 제품 라인업에서 쉽게 식별할 수 있을 뿐만 아니라, 미래의 추가 라인업에도 대응할 수 있게 되었습니다.

이 디자인은 넓은 연령대의 사람들에게 제품을 대상으로 하기 위해 새로운 로고를 만드는 것부터 시작하였습니다. 시시도는 회사 이름에서 새로운 네이밍을 통해 새로운 브랜드를 론칭하기 위한 로고를 디자인하였습니다.

이 디자인은 전통적인 일본의 보존식품인 츠쿠다니를 세계에 알리기 위해 만들어졌습니다. 다양한 해산물과 육류 재료를 결합한 간장 기반의 찜 요리입니다. 새로운 패키지는 전통적인 일본 패턴을 현대화하고, 재료의 특성을 표현하기 위해 디자인된 9개의 라벨을 포함하고 있습니다. 새로운 브랜드 로고는 그 전통을 다음 100년 동안 이어가기를 기대하며 디자인되었습니다.

이 디자인은 2020년에 A' 패키지 디자인 상에서 골든 상을 수상하였습니다. 골든 A' 디자인 상은 디자이너의 천재성과 지혜를 반영하는 뛰어나고, 탁월하며, 트렌드를 선도하는 창작물에 부여되는 상입니다. 이들은 예술, 과학, 디자인, 기술을 발전시키며, 탁월한 우수성을 지니고 세상에 중요한 영향을 미치는 제품과 뛰어난 아이디어를 표창합니다.


프로젝트 세부 사항 및 크레딧

프로젝트 디자이너: Katsunari Shishido
이미지 크레딧: Katsunari Shishido
프로젝트 팀 구성원: Katsunari Shishido
프로젝트 이름: Kuniichi
프로젝트 클라이언트: Katsunari Shishido


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